자연들농식품인증원

전북세계로컬핫뉴스 ▶ GAP 인증 : ’19.) 13,384ha(경지면적의 6.8%)→ ‘24.) 23,704ha(12.0%) ▶ 산지유통시설의 GAP 인증 시설 구축 ’19.) 18개소 → ‘24.) 31개소 ▶ GAP 인증면적 확대 위해 향후 5년간 480억원 집중투자 GAP 인증, 경지면적의 12%까지 확대!!!이정술 기자 | news@thesegye.com | 입력 2020-01-15 15:56:05 [전북=세계타임즈 이정술 기자] 고품질·안전 농산물에 대한 소비자 선호가 증가되고, 위생적인 농식품 관리가 중요해짐에 따라, 정부는 2006년부터 농산물 안전성 강화를 위한 농산물 우수관리(GAP)* 제도를 본격적으로 도입함. GAP 인증제도는 친환경농산물 인증과는 다르게 화학비료 농약 등을 사용할 ..

농림축산식품부는 「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률(이하 친환경농어업법)」(2019.8.27. 공포)을 개정하여 2020년 8월 28일부터 시행할 예정이라고 밝혔다. ❍ 지난 20년간 친환경농업은 생태환경 보전을 위한 다양한 역할을 수행해왔으나, 안전한 농산물 생산에 치중하는 동안 농업생태계의 건강, 생물 다양성, 환경보전 등 공익적 가치 실현에는 미흡한 점이 있었다. ❍ 또한, 무농약농산물이 친환경농산물 생산량의 76.7%(2018년말 기준)를 차지함에 따라 무농약농산물을 활용한 가공식품 인증제를 도입, 친환경 농식품 가공산업을 활성화하여 새로운 수요를 창출할 필요가 있다는 현장의 요구가 지속적으로 제기되어왔다. 이에 이번 법률 개정을 통해 “친환경농어업” 정의를 개정하고 “무..

2020년부터 친환경인증을 받기 위해서는 친환경농업 교육을 의무적으로 받아야한다. 농림축산식품부는 친환경농업의 원칙과 가치를 이해하고 친환경농업을 실천할 수 있도록 내실있는 교육과정을 운영하기 위해 의무교육 제도를 도입했다. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리, 지..

1. 농산물우수관리제도(Good Agricultural Practices) ○ HACCP 원리에 기초한 제도로서 농산물의 재배환경, 재배과정, 수확 및 수확 후 처리, 저장과정 중에 혼입될 수 있는 물리적ㆍ화학적ㆍ생물학적 위해요소를 관리하여 안전성이 확보된 농산물을 소비자에게 공급할 수 있도록 하는 사전 예방적 관리제도이다.○ 기존의 농산물 생산체계와는 다른 위생관리 개념을 도입함에 따라 수확 후 관리시설 기준을 마련하고, 안전성이 확보된 농산물을 생산하기 위해 농산물우수관리시설을 지정하도록 하고 있다. 1.1. 농산물의 안정성 위해요소농산물의 안전성에 영향을 주는 위해요소로 화학적, 물리적, 생물학적 위해요소로 나누어 설명한다.(1) 화학적 위해요소 화학물질에 의한 위해요소는 잔류농약, 중금속, 곰팡이..

1. 친환경농축산물이란 친환경농축산물은 합성농약, 화학비료 및 항생ㆍ항균제 등 화학자재를 사용하지 아니하거나 사용을 최소화하고 농업ㆍ축산업ㆍ임업 부산물의 재활용 등을 통하여 농업생태계와 환경을 유지 보전하면서 생산된 안전한 농축산물을 말한다. 2. 친환경농축산물의 종류 친환경농축산물은 생산방법과 사용자재 등에 따라 유기농산물, 유기축산물, 유기양봉제품, 유기가공식품, 비식용유기가공품(양축용 유기사료, 반려동물 유기사료), 무농약농산물, 무항생제축산물, 취급자(저장, 포장, 운송, 수입 또는 판매)로 분류한다. 3. 친환경농축산물 인증의 종류 ① 농림산물 - 유기농산물 : 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 - 무농약농산물 : 유기합성농약은 사용하지 않고 화학비료는 권장시비량의 1/3이하..